岡本酒造合資会社として発足

銘酒花自慢の名称で大阪地域を中心に広く親しまれてきました。名水の誉れ高い伏見でも最良の伏水である地に酒蔵を構えています。敷地内の井戸から湧き出る清水で仕込み、伏見の酒の特徴であるソフトな旨口、きめ細かな風味を醸し出しています。

世界鷹酒造株式会社に社名変更

株式会社京姫酒造に社名変更

平安建都1200年祭にあやかり、平安京の「京」と深窓の姫君の「姫」をもらい社名を 京姫酒造と変更しました。京都伏見の地域に根差し、大切に育てる吟醸蔵を目指しています。