今年もこの時期がやって参りました。旬を味わう“ひやおろし”の発売となります。
冬季に仕込まれたお酒は夏の間ひんやりとした蔵の中でゆっくりと熟成を深めていきます。そして秋の訪れと共に、調和がとれたまろやかな味わいになります。この飲み頃を迎えたお酒を「ひやおろし」としてこの時期にお目見え致します。
酒米の最高峰と言われる山田錦の上品な香味と心地良い余韻を楽しむ純米吟醸原酒となります。原酒ならではのグッとくる、どっしりとした味わいをお楽しみ下さい。
詳しくは、 匠 純米吟醸原酒 ひやおろし 720ml をお願いします。