新商品のお知らせ

9月9日に匠シリーズに新しい仲間が加わりました。

『 純米大吟醸　匠 』です。大吟醸に続き、こちらも山田錦100%で精米歩合45%と高精白です。高精白は出品酒ベースの仕込みは経験がありますが市販酒での仕込みは初めてのため、ハラハラドキドキの仕込みでしたが山田錦のうまみと純米の柔らかさが心地良い仕上がりとなりました。小売価格も1,280円(税別)とリーズナブル。今後もよろしくお願いします。