京姫酒造

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夏限定 匠大吟醸無濾過中取り720ml

2021.05.20  新着情報  

初夏に合うお酒は?と考え、今回初めて中取りに挑戦致しました。美味しさを知って頂くため少し高めのアルコール度数17度台となります。中取りの美味しさがきっと伝わる商品となります。

「中取り」とは、お酒の搾り始めは荒々しさの多いお酒が出てきます。そして少し落ち着いた所でタンクを切替え、搾り機を加圧せずにすり抜けてきた部分のみを使用しました。透明感があり、新酒でありながら落ち着きのある、まろやかな大吟醸となりました。

数量限定発売となりますので見つけましたら是非お試し下さい。

詳しくはこちらよりご覧ください。

蔵元出荷開始日:令和3年5月19日~ 数量無くなり次第終了