初夏に合うお酒は？と考え、今回初めて中取りに挑戦致しました。美味しさを知って頂くため少し高めのアルコール度数17度台となります。中取りの美味しさがきっと伝わる商品となります。

「中取り」とは、お酒の搾り始めは荒々しさの多いお酒が出てきます。そして少し落ち着いた所でタンクを切替え、搾り機を加圧せずにすり抜けてきた部分のみを使用しました。透明感があり、新酒でありながら落ち着きのある、まろやかな大吟醸となりました。

冷やしておいしいお酒が出来上がりました。

数量限定発売となります。無くなり次第終了となりますのでご了承お願いします。

 

☀おすすめの飲み方☀

冷蔵庫でキンキンに冷やし、ワイングラスに注いでお召し上がり下さい。

 

 

※日本酒度、酸度、アミノ酸はその時々のお酒のロットによって多少の誤差がございます。そのため（参考値）として表記しております。