酒造りの長い歴史の中で、その中核を担ってきた「京都伏見」に蔵を構える「京姫酒造」が、長きにわたり積み重ねてきた「匠」の技を結集して醸した大吟醸の生貯蔵酒です。
季節限定で販売する、春に冷やしておいしいお酒です。
生酒を低温で貯蔵し、春先に火入れして瓶詰めすることで、出来立てのおいしさをそのまま封じ込めました。雑味や苦味を抑えて飲みやすく、春にぴったりなフルーティーな香りのお酒です。

【おすすめの飲み方】
お猪口にそのまま注いで飲んだり、冷蔵庫でよく冷やしてからワイングラスで飲んだりするのがおすすめです。

※日本酒度、酸度、アミノ酸はその時々のお酒のロットによって多少の誤差がございます。そのため（参考値）として表記しております。